Découvrez notre recette de rougaille concoctée à base de lotte du Conquet. Elle se mariera parfaitement avec notre far noir maison !
À réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 8 à 10 minutes.
Pour le far noir, rien de plus simple : 2 à 3 minutes dans une poêle avec du beurre demi-sel.
