Testez une troisième déclinaison de notre recette de rougaille, cette fois-ci à base de seiche.
L’aspect tendre et fondant de la seiche, associé aux saveurs épicées du rougaille, se marieront parfaitement avec notre far noir.
À réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 8 à 10 minutes.
Pour le far noir, rien de plus simple : 2 à 3 minutes dans une poêle avec du beurre demi-sel.
