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Nous sommes à la recherche d'un alternant pour assister Kylian en cuisine
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Coquilles Saint-Jacques
Découvrez nos coquilles St-Jacques entières, fraîchement pêchées en plongée bouteille, ramassées à la main : une pêche engagée et durable !
Le coquillage le plus consommé par les français se déguste aussi bien cuit au four, que sauté ou cru en carpaccio.
On vous partagera très bientôt de délicieuses recettes pour inspirer vos repas.