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Nous sommes à la recherche d'un alternant pour assister Kylian en cuisine
recrutementcrevettebleue@gmail.com
Lieu Noir Fumé
Découvrez le lieu noir de ligne fumé au pommier par nos soins. Il est pêché au bord de Ouessant, sur la chaussée Keller.
Sa chair fine et ferme, facilement associable avec notre truite ou nos noix de Saint Jacques fumées, vous permettront d’assembler de superbes assiettes nordiques !
On vous partagera très bientôt de délicieuses recettes pour inspirer vos repas.