Dégustez notre rougaille revisité au poulpe de casier fumé, pêché au Conquet par Erwann ou Yoan. Elle est accompagnée de son far noir maison.
De quoi vous régaler !
À réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 8 à 10 minutes.
Pour le far noir, du beurre demi-sel dans une poêle 2 à 3 minutes mar plij*
* mar plij : expression bretonne signifiant "s'il vous plaît"
